看花

羅斯的第一個完整的外觀,色澤均勻;再看看整個花瓣更或折斷許多花瓣,盡量挑選較為完整。

新聞花香

聞聞玫瑰,是否有異味,則玫瑰花茶放在鼻子深吸氣,以辨別出花香是純粹的。總體質量好玫瑰香氣衝鼻,香味不強有沒有這樣的感覺,質量比前者略遜一籌。

要掂分量

當購買玫瑰花茶,務必抓一把茶葉掂掂重量,並仔細觀察是否花片,莖和碎末等。一般高品質的玫瑰花茶是比較重的,並且不會有秸稈,肉和其他的東西;劣茶打火機,允許有少量的雜質。

為了獎勵茶

不要以為紅色是上好打開泡玫瑰花茶後,如果茶紅素,必須添加,和玫瑰花茶全真色彩上的善意與一般綠茶湯差不多,只有一點點深,偏黃色的棕色或粉紅色,但從來沒有出現紅色。

 

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